果蔬烘干機(jī)標(biāo)準(zhǔn)起草單位 擁有多項(xiàng)發(fā)明專利
單循環(huán)隧道式烘干機(jī)結(jié)構(gòu)和工作原理:
該烘干機(jī),總體看,就是一個(gè)長(zhǎng)方體,一頭是熱風(fēng)發(fā)生器和風(fēng)機(jī)屏,另一部分就是烘道,烘道的上部是回風(fēng)道,烘道和回風(fēng)道之間是隔風(fēng)板,烘道內(nèi)是裝烘干物料車(chē)的,烘道靠近風(fēng)機(jī)的地方,有個(gè)出料門(mén),是側(cè)門(mén),另一頭是進(jìn)料門(mén),是直進(jìn)門(mén),也可以是側(cè)門(mén),下部安裝有外百葉排濕口。
風(fēng)機(jī)屏,是由多臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)組成的一個(gè)立式的風(fēng)源,風(fēng)是平著吹向烘道的另一端,部分風(fēng)由回風(fēng)道,回到熱風(fēng)發(fā)生器,重新加熱,重復(fù)利用;另一部分風(fēng),從排濕口排走。
熱風(fēng)發(fā)生器,可以是燃煤換熱、燃?xì)鈸Q熱、蒸汽換熱、電加熱、空氣源熱泵加熱、太陽(yáng)能加熱等;發(fā)生器頭部中間,有一個(gè)手動(dòng)新風(fēng)進(jìn)口,還有一個(gè)電動(dòng)新風(fēng)進(jìn)口,起到自動(dòng)控溫的作用。
單循環(huán)隧道式烘干機(jī)組成:
1、單循環(huán)隧道式烘干機(jī)主體:熱風(fēng)發(fā)生器,可以是燃煤換熱、燃?xì)鈸Q熱、蒸汽換熱、電加熱、空氣源熱泵加熱、太陽(yáng)能加熱等;烘道主體,含烘道,回風(fēng)道,隔風(fēng)板,車(chē)用軌道,卷?yè)P(yáng)機(jī),進(jìn)料門(mén),出料門(mén),排濕口等;烘干機(jī)主體尺寸,是由料車(chē)尺寸決定的。
2、料盤(pán):A:1米×0.8米的竹盤(pán)(殺青類物品多用);B:木框復(fù)合網(wǎng)(一層金屬網(wǎng),一層錦綸網(wǎng))盤(pán)(花類多用),直接用金屬網(wǎng)烘干花類,會(huì)把花燙壞的,影響品質(zhì);C:0.82×0.6米的食品級(jí)塑料盤(pán),用途廣泛;D:不銹鋼料盤(pán)等。
3、料車(chē):不銹鋼材料或鍍鋅材料制作,料車(chē)的尺寸,是由料盤(pán)的尺寸和多少,來(lái)確定,料車(chē)高度一般1.95米;料車(chē)寬度,由料盤(pán)長(zhǎng)度決定;料車(chē)長(zhǎng)度由料盤(pán)寬度和每層料盤(pán)數(shù)量決定。目前用的幾種料車(chē)尺寸:1米-0.8米的盤(pán),1.71米-1米-1.95米,2.55米-1米-1.95米;0.82-0.6米的塑料盤(pán),1.3米-0.82米-1.95米,1.95米-0.82米-1.95米。
4、溫控柜:風(fēng)機(jī)啟??刂?、溫度檢測(cè)控制(熱電偶檢測(cè)溫度、電動(dòng)門(mén)開(kāi)關(guān)控制溫度)、卷?yè)P(yáng)機(jī)控制。
單循環(huán)隧道式烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、循環(huán)烘干,與物料的前期處理,形成流水作業(yè),從原材料、前處理、裝盤(pán)、裝車(chē)、烘干、出料、卸料、后處理、包裝等,可以形成一條流水線。
2、烘干均勻,烘干速度快:平流風(fēng),整個(gè)烘道立面,由多臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)組成風(fēng)機(jī)屏,料車(chē)的任何部位,風(fēng)都是一致的,不會(huì)產(chǎn)生烘干不勻,烘干速度快。
3、節(jié)能環(huán)保:部分風(fēng),從回風(fēng)道回到熱風(fēng)發(fā)生器,重新加熱,重復(fù)利用,提高了熱效率,節(jié)能;因?yàn)楝F(xiàn)在都選擇了無(wú)污染的熱源,所以節(jié)能。
4、設(shè)備無(wú)故障運(yùn)行,操作方便。
5、溫度自動(dòng)控制,不用擔(dān)心溫度變化對(duì)物料造成的影響。
烘干物品:蔬菜、海產(chǎn)品、海帶絲、海帶結(jié)、海帶頭、海帶、海菜、海參、茄子、茄子片、花椒、青花椒、辣椒、紅辣椒、青椒絲、青椒片、西葫蘆片、黃瓜片、黃瓜條、花生、大棗、紅棗、蜜棗、蘿卜、蘿卜條、蘿卜片、桔梗、咸菜、腌菜、蘑菇、香菇、菌類、栗蘑、竹筍等各類果蔬、中藥材、農(nóng)產(chǎn)品。